PÁLIVÉ/pikantní

LICHOŘEŘIŠNICE

Nemusí se omývat

Ideální teplota pro skladování 4-8°C

Skladujte v chladničce max 14. dni – nejlepší chuti dosáhnete do 5 dní od data sklizně.

Stručný popis

Vzhled a chuť

Silnější světlé stonky s řadou okrouhlých listů různé velikosti. Chuť je výrazná a  pikantní s hořčično-křenovými tóny. 

Vitamíny

Velké množství vitamínů A, B a C společně s beta-karoteny, manganem a železem.

Dobré pro

Preventivně působí proti většině infekčních chorob. Zlepšují činnost centrální nervové soustavy a celkově posilují imunitu. Podporují růst vlasů, brání jejich vypadávání a pomáhá řešit problémy s lupy. Účinkuje proti žaludečním vředům a zánětům vaječníků. 

Použití

Dá se tepelně upravovat. Její použití je velmi široké. Hodí se například jako náhrada wasabi k sushi, či jako zajímavé pikantní spestření salátů a sendvičů.

Chcete vyzkoušet tyto microgreens?