NEPÁLIVÉ

BROKOLICE

Nemusí se omývat

Ideální teplota pro skladování 4-8°C

Skladujte v chladničce max 10. dní – nejlepši chuti dosáhnete do 5 dnů od data sklizně.

Stručný popis

Barva a chuť

Microgreens brokolice mají tenký bílý stonek a drobné světle zelené lístečky. Jejich chuť je mírně štiplavá.

Vitamíny

Obsahuje velké množství vitamínů A, B1, B2, B6, C, E a z minerálů železo, draslík, vápník, zinek, fosfor a sodík.

Dobré pro

Obsahuje až 50x krát více hořčičného oleje a sloučenin síry, které jsou známé v boji proti rakovině, než dospělá brokolice. Microgreens brokolice pomáhá při chudokrevnosti a celkovém očištění organismu.

Použití

Používá se pro chuťové oživení salátů, různých předkrmů, masa a ryb.

Chcete vyzkoušet tyto microgreens?