Skladujte v chladničce max 10. dní – nejlepší chuti dosáhnete do 3 dní od data sklizně.
Stručný popis
Vzhled a chuť
Tato odrůda má výraznou fialovou barvu a pikantní ředkvičkovou chuť.
Vitamíny
Obsahuje mnoho stopových prvků a vitamínů např. vitamín A, B1, B2, C a niacin. Z minerálů např. železo, draslík, hořčík, sodík a fosfor, které podporují svalová vlákna a zrak.
Dobré pro
Tyto microgreens mají detoxikační účinky a podporují tvorbu žaludečních šťáv, což podporuje trávení.
Použití
Dá se konzumovat samostatně, či jako zpestření předkrmů, salátů, zeleninových pokrmů aj. Nejlépe chutná čerstvá bez teplené úpravy.